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Crataegus pinnatifida - Aubépine Chinoise

Informations générales

Nom chinois : 山楂 (shanzha)

Noms scientifiques : Crataegus pinnatifida

Autre noms utilisés : Aubépine Chinoise

Les bienfaits de l’Aubépine Chinoise en un clin d’œil

  • Bloque l’absorption des lipides dans le corps
  • Diminue le taux de cholestérol
  • Favorise la vitalité et le bien-être de la peau
  • Fortifie les cheveux
  • Favoriser et stimule la digestion
  • Possède des effets antiallergiques
  • Lutte contre les insomnies et le stress

Botanique et Origines

Description de la plante

L’aubépine chinoise fait référence autant à l’arbre qu’à son fruit. C’est un arbre de la famille des Rosacées. C’est un grand arbuste ou un petit arbre aux feuilles très fortement découpées. Il fleurit au printemps. Ses fleurs en bouquets sont nombreuses et donnent naissances à des fruits rouges à l’automne. Un arbre peut donner jusqu’à 50Kg de fruits par saison.

Origine géographique

Comme son nom l’indique, l’aubépine chinoise vient de Chine où son fruit est très populaire. D’autres types d’aubépines poussent en Europe où on les retrouve souvent dans les haies qui bordent les chemins. Les variétés européennes sont connues sous les noms suivants : Crataegus monogyna et Crataegus oxycantha.

Histoire

Depuis plus de 1000 ans, les herboristes chinois utilisent principalement l’aubépine (Shan Zha) pour améliorer la digestion.

En Chine, l’aubépine est maintenant consommée en jus et en infusion.

Les herboristes occidentaux l’utilisent principalement pour le traitement des maladies cardiaques. Ils utilisent aussi bien les fruits que les feuilles et les fleurs.

De nombreuses formulations chinoises incorporent désormais également ce fruit pour renforcer le fonctionnement du cœur, abaisser les lipides sanguins et dilater les vaisseaux sanguins pour favoriser la circulation sanguine.

Propriétés médicinales de l'Aubépine chinoise

Catégorie en médecine traditionnelle chinoise

La Crataegus Pinnatifida va faciliter la digestion, renforcer l'estomac, activer le flux du Qi, soulager les douleurs au niveau de l’estomac et activer la circulation du sang.

Partie de la plante utilisée dans nos infusions

Les fruits de l’aubépine chinoise sont utilisés dans nos infusions.

Bienfaits de la Crataegus Pinnatifida

Améliore la digestion

La réputation du crataegus est qu'il favorise la digestion de la viande et des aliments gras. Le mécanisme d'action présumé est de stimuler la production ou les activités d'enzymes (telles que les protéases et les lipases) qui digèrent ces substances alimentaires et / ou stimulent la production de bile, ce qui facilite notamment la digestion des graisses. Le fruit contient de petites quantités de lipase et l'un des constituants du fruit, l'acide crataégolique, augmenterait l'activité des enzymes protéolytiques. Cependant, il n'est pas clair si la teneur en ces composés est suffisante pour améliorer considérablement la digestion des graisses et des protéines et le mécanisme d'action peut reposer sur d'autres ingrédients actifs.

Diminue le taux de cholestérol

Les effets de l’aubépine peuvent être attribués principalement aux flavonoïdes qu’elle contient. Voici les principaux actifs contenus dans l’aubépine chinoise : Flavonoïdes: hyperoside, lutéoline-7-glucoside, rutine, quercétine, vitexine et vitexine rhamnosides Procyanidines et flavanes oligomères: polymères de catéchine et d'épicatéchine Dérivés triterpéniques: acide oléanolique et acide ursolique Acides organiques: acide citrique, acide tartrique, acide ascorbique Phénoliques simples: acide chlorogénique et acide caféique.

Riche en antioxydants

L’aubépine chinoise est riche en Polyphénols dont les effets antioxydants sont reconnus. Une activité antioxydante élevée a été démontrée due à l'interaction entre les composants phytochimiques de la plante dont les Flavonoïdes.

Lutte contre les insomnies et le stress

L’aubépine chinoise a également été mise en avant car elle pourrait favoriser la lutte contre les insomnies grâce à ses effets anti-stress. Elle aurait des effets positifs dans la lutte contre la nervosité et l’anxiété.

Retrouvez l‘aubépine chinoise dans nos thés

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